一時、倒産寸前の状態に陥った万松青果は、なぜ復活できたのか？
ビジネスのトレンドに逆行しながら復活を遂げた、弱小企業のサバイバル術を独占取材した！
©テレビ東京
大手スーパーの台頭で縮小の一途をたどる小規模スーパー。その影響は仲卸業にも及び、市場でセリに参加する仲卸業者の数も、小売店の寡占に連動するように、急速に減少しているという。そんな仲卸業界にありながら、躍進する仲卸会社が京都にあった。それが星付きレストランや高級料亭を顧客に持つ「万松青果」だ。
地方の中小企業でありながら、就職希望者も殺到しているという！こうした躍進の秘密こそ…「年功序列」と「家族主義」にあった。一時、倒産寸前の状態に陥った万松青果は、なぜ復活できたのか？ビジネスのトレンドに逆行しながら復活を遂げた、弱小企業のサバイバル術を独占取材した！
- 番組概要
タイトル
カンブリア宮殿【成果主義は、もう古い！売り上げを伸ばす“家族主義経営”の極意】放送日時
テレビ東京系 2021年9月9日（木）23:56～23:55出演者
【ゲスト】万松青果 会長 中路和宏
【МC】村上龍／小池栄子
