MCの松本人志・設楽統・小池栄子と情熱的な旅人たちがあなたの見たことがない、ディープな世界をお届け!
レギュラー放送復活 第6回は太田哲雄シェフによるアマゾン食べ歩きの旅!
一流シェフを連れてアマゾン食材食べ歩きツアー!
アマゾン先住民たちの食育に圧倒される・・・!
©TBS
TBSで10月から毎週月曜よる9時に放送中の『クレイジージャーニー』。この番組は、独自の研究課題や探求心で日本から世界まで旅する探検家(=クレイジージャーニー)がスタジオに登場。“その人だから語れる”“その人しか知らない”“常人からは未知の世界”そんな貴重な体験談をMCの松本人志、設楽統、小池栄子に語る。また、「自分じゃ絶対行けない!だけど見てみたい!」そんな神秘・・・危険・・・タブー・・・なエリアにも潜入し、未知の世界をリアルな映像でお届け。ゴールデン帯の放送になっても変わらず攻めた内容でお送りしている。
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レギュラー放送復活後、第6回となる今夜9時からの放送では、“世界一予約がとれないレストラン”エル・ブジ出身のシェフで、自身のレストランは2026年まで予約でいっぱいの太田哲雄シェフによる、南米ペルー・アマゾン食材の食べ歩きツアーを紹介。天然の食材にこだわる太田シェフが、同業者である一流シェフを連れてアマゾンを旅し、現地の世にも珍しい食材を食す!
一同は未知の食材が売られているアマゾンの市場を巡る。そこには数々の驚きの食材が!その中から太田シェフがある食材を持ち帰り、スタジオのMC3人が食すことに・・・!!果たしてそのお味は・・・!?
VTRでは最小限の味付けでその素材を生かし、食材に寄り添うアマゾン先住民たちが登場。そんな彼らの食育を目の当たりにし、「生きるために食べる」という食への価値観の違いに圧倒されるMC3人。
“全ての食材は原種に一番力がある”“地産地消”そんな人間の原点を考えさせられる1時間となっている。
スタジオ収録を終えた太田シェフのインタビュー記事をTBSテレビ公式サイトの新着記事ページで掲載中!放送前、放送後にこちらもぜひチェックしていただきたい!
URL:https://topics.tbs.co.jp/article/detail/?id=17248
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- 番組情報
タイトル
『クレイジージャーニー』放送日時
TBS 2022年11月28日(月)21:00~22:00出演者
【MC】
松本人志/設楽統/小池栄子